Afhaal menu

Afhalen & bezorgen: Woensdag t/m zondag tussen 14:00 en 21:00 uur.

Bezorging in de binnenstad, gratis boven de € 30,00 anders € 3,00

Bestellen via: 070-36 00 997

Betaling: alleen contant bij bezorging


VOORGERECHTEN


1. Loempia Semarang € 4,50

Loempia’s gevuld met kip, bamboescheutjes en groenten, ( 3 stuks. )
2. Soto Ajam € 4,75

Indonesische kippensoep met taugé, rijstvermicelli en een ei.
3. Mini Loempia's € 4,00

Loempia met glasnoedels en diverse groenten ( 4 stuks. )
4. Samosa € 4,50 V

Mini deegdriehoekje, gevuld met groenten en curry,  ( 7 stuks. )
5. Oma’s Bali Balletjes € 5,00 *

Rundergehakt balletjes met een jasje van seroendeng en kroepoek om de sambal badjak saus op te dippen.
6. Loempia Bebek € 5,75

Loempia gevuld met eendenborst filet en zoete sambal manis. ( 3 stuks. )


SATE VAN DE GRILL (4 stokjes)

Geserveerd met huisgemaakte pindasaus of ketjapsaus of hete madura saus.


7. Saté Babi € 5,75

Magere varkenssaté.
8. Saté Ayam € 5,75

Saté van kippenhaas.
9. Saté Gemoek € 5,75

Saté van buikspek.
10. Saté Sapi € 7,00

Ossenhaassaté gemarineerd met koriander en sjalot.
11. Saté Tahoe € 4,50 V

Vegetarische saté van gebakken tahoe.
12. Saté Kambing € 7,00

Saté van geitenvlees.
13. Saté Udang € 8,50

Gamba spies van de grill ( 3 stuks )
14. Saté Mix € 8,00

Kip, varken en ossenhaas saté ( 6 stuks )


SHARED DINING GERECHTEN ( in bakje van 500ml, Kleine gerechten zonder rijst )


Vlees


15. Babi ketjap pedis € 12,50

Mager varkensvlees met pittige ketjap saus.
16. Kip cashew € 11,50 *

Gepaneerd kippendijen vlees met zoete geroosterde sambal en cashew noten.
17. Daging rendang € 10,00 *

Rundvlees gestoofd in kruiden en kokosmelk.
18. Babi Pangang € 12,50

Geroosterde varkenslappen met zoetzure saus.
19. Daging Manis € 9,50 * *

Ossenhaas in een pittige zoetzure saus en diverse groenten.
20. Daging Pangang € 14,50

Gegrild rundvlees met uien en groenten.
21. Ritja Ritja € 8,50 * *

Gesudderd varkensvlees in santan en kruiden.
22. Daging Semoer Djawa € 10,00

Stoofvlees in zoete dikke ketjap saus.
23. Ayam Roedjak € 8,50 *

Krokante kippendijen in een pittige saus.
24. Ayam Woku Kerrie € 8,50

Kippendijen in gele curry uit de keuken van west Sulawesi.
25. Daging Roedjak € 10,00

Zoet, zure , pittige stoofgerecht van rundvlees.
26. Bebek asam manis €13,50 * *

Krokante eendenborst filet met zoete tamarinde saus.
27. Ayam Bakar jakarta € 6,50

Stevig gekruide kippenvleugels van de grill.


Vis


28. Sayur lodeh Dua € 12,50

Gele curry met garnalen, zacht gekookte groenten, ananas en kokosmelk.
29. Ikan Asam Pedis € 9,75 *

Krokante visfilet met saus van lombok en tamarinde. ( saus apart )
30. Udang Blado € 12,50 * *

Gewolkt garnalen gerecht met diverse groenten, rode pepers, tomaat en sjalotjes.
31. Ikan Pepesan € 12,50 *

Gerookte vis, garnalen en inktvis met veel sambal, sperziebonen, ananas, gewikkeld in bananenblad.
32. Ikan Boemboo Bali € 8,00 * *

Makreel in extra scherpe friszoete Bali saus.
33. Cumi Cumi Pepesan € 8,00

Inktvis in pepesan curry saus.


Groenten, salade , ei en tahoe


34. Gado Gado € 8,50 V

Sla, Groenten, ei, pindasaus en verkruimelde emping.
35. Tahoe Kerrie € 8,50 * V

Tahoe en groenten in rode curry en kokosmelk.
36. Tahoe Telor Tjampoer € 7,50 V

Omelet met tahoe en groenten in ketjapsaus.
37. Sambal Goreng Boontjes € 5,50 V

Gepeperde sperziebonen.
38. Terung Blado € 8,50

Gebakken aubergine met garnalen pasta en een hete saus.
39. Goreng Tahoe Peteh € 9,00 V

Tahoe met peteh bonen in kokos saus..
40. Sayur Lodeh € 7,50 V

Zachtgekookte groenten schotel in lichte blanke kokosmelk.
41. Sambal Goreng Telor € 3,50 *

2 eieren in pittige saus.
42. Roedjak Manis € 6,00 V

Indonesische vruchtensalade.
43. Tahoe pong € 8,00

Tahoe uit oost java met eieren en ketjap saus.


Wok Mix Gerechten

Keuze uit: Nasi, bami of mihoen. Geserveerd met 2 stokjes saté en een spiegel ei .


44. Peteh  € 14,00 

Met kipfilet, petehbonen en ketjap manis.

45. Djawa Speciaal * *€ 14,00

Pittige gekruid met garnalen.

46. Seafood Istana  € 14,00

Sambal manis, garnalen, inktvis en visfilet.

47. Kambing Manis  € 14,00

Met geitenvlees in ketjap saus.

48. Boemboe Pepesan  * € 14,00

Met gele curry, groenten en kipfilet.

49. Sayuran € 14,00

Met diverse groenten en tahoe saté.


Rames complete Menu

I.p.v witte rijst, gele rijst, lontong kleefrijst, gebakken rijst of bami meerprijs € 2,00

Hete djawa gebakken rijst / Bami € 3,50* *


50. Rames vlees € 14,50

Witte rijst, 2 soorten vlees gerechten, 1 groenten en een ei in pittige saus.
51. Rames vlees, vis mix € 15,00

Witte rijst, 1 soort vis ,vlees,  groenten gerecht en een ei in pittige saus.
52. Rames vis € 16,00

Witte rijst, Garnalen, inktvis en vis gerechten, groenten en een ei in pittige saus.
53. Rames groenten € 14,50

Witte rijst, Groenten en tahoe gerechten en een ei in pittige saus.


Bijgerechten


54. Nasi Putih € 2,00 V

Witte rijst.
55. Nasi / bami Goreng / mihoen € 3,00 V

Gebakken rijst / bami / dunne vermicelli.

56. Seroendeng € 3,00 V

Geraspte kokosnoot met pinda’s.
57. Sambal Goreng Tempe € 3,00 V

Gebakken tempe.
58. Pisang Goreng € 3,50 V

Gebakken banaan.
59. Kroepoek € 3,00

Knapperige chips van garnalen.
60. Emping € 3,00 V

Knapperige schijfjes gemaakt van noten
61. Lontong € 3,00 V

Blokjes kleefrijst.
62. Nasi / bami / mihoen Djawa € 4,00 * *

Hete gebakken rijst / Bami. / dunne vermicelli.
63. Nasi Kuning € 3,00 V

Gele rijst.
64. Sambal Goreng Kentang € 3,00 V

Gebakken aardappelsliertjes.
65. Atjar Ketimoen € 3,00 V

Gezuurde komkommer.
66. Atjar Kuning € 3,00 V

Gezuurde gemixte groenten in kokosnoot jus.
67. Saus Kacang € 3,00 V

Huisgemaakte pindasaus.

68. Tempe Mendeon € 7,00 

Krokant gebakken tempeh, geserveerd met een zoet pittige ketjapsaus.


Menu's


69. Menu 1  € 13,00

Saté Ayam, Daging Rendang, Kip Cashew en Sayur lodeh.

70. Menu 2  € 15,00

Kip Saté, Daging Semoor, Ikan Boemboe Bali en Sambal Goreng Boontjes.

71. Menu 3  € 10,00

Groenten loempia, Tahoe Telor Tjampoer en Rendang Sayuran.

72. Istana box  € 9,50

1 vleesgerecht, 1 groentegerecht, 1 stuk Sambal Goreng Telor, 1 stuk saté en witte rijst.

73. Saté box  € 8,50

3 stokjes saté, 1 groentegerecht, 1 sambal goreng telor en nasi goreng.

Copyright @ Istana.b.v